南昌开云（中国）生物工程(专业学位) 2019年 招生目录
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01工业微生物
02功能食品发酵
03食品生物技术
04生物催化与应用
05生化分离工程
06生物转化与加工
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【初试科目】
①101思想政治理论
②201英语一
③338生物化学
④852微生物学
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【复试科目】
专业课笔试
生物工艺学
同等学力加试
①有机化学
②生物工程设备
【复试书目】
新编生物工艺学，俞俊棠主编，化学工业出版社，2003年；
有机化学,高鸿宾主编，第四版,高等教育出版社，2003年；
生物工程设备，梁世中主编，轻工业出版社，2002年
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【初试书目】
生物化学,王镜岩等编，第三版,高等教育出版社，2003年；
微生物学教程,周德庆，第二版,高等教育出版社，2002年
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